超人気フォー専門店!飲食業未経験でも年間来客数10万人を誇る『フォーティントーキョー』墨 健二氏
写真(左)ベトナムハノイにある『PhoThin』オーナーのティンさん 池袋にある超人気フォー専門店「フォーティントーキョー」 ベトナム・ハノイの名店「Pho Thin」の門外不出のレシピを日本初上陸させたすみけんさんは、...
写真(左)ベトナムハノイにある『PhoThin』オーナーのティンさん 池袋にある超人気フォー専門店「フォーティントーキョー」 ベトナム・ハノイの名店「Pho Thin」の門外不出のレシピを日本初上陸させたすみけんさんは、...
2018年7月、クラウドファンディングにて178万円の資金調達に成功。マレーシア・クアラルンプールに学生拠点シェアハウス『POTHUB』を設立した永田公平氏を直撃!「大好きなことで、大好きな人たちに囲まれて人生を築いてい...
特集「ひとのための国際協力ってなんだろう?」の第2弾は、テレビがない時代から外国に好奇心を抱き、国際機関やNGOで国際支援を行っている藤村建夫氏。豊富な経験、そしてその中で抱いた若者に対する思いを伺いました。  ...